春季开学之际，明光“四举措”严管学校食堂食品安全。

部门联动，强化领导，为校园食品安全撑起“保护伞”。成立了由市场监督管理局、教体局牵头组成的学校食堂食品安全专项检查工作领导小组，强化“一把手”亲自抓，各学校分管领导具体抓的工作模式，层层抓学校食堂食品安全。

广泛宣传，加强培训，为校园食品安全念紧“紧箍咒”。通过微信工作群，召开食堂从业人员食品安全知识培训等方式组织开展形式多样的宣传活动，时刻为食堂从业人员念紧校园食品安全“紧箍咒”。

专项行动，严格执法，为校园食品安全捕光“漏网鱼”。对所有的学校食堂进行拉网式检查，不留死角，同时加强对校内园外无证代伙点排查工作。对发现存在安全隐患的，责令限期整改，整改不到位的，严格依法查处，坚决不放过一个违法主体和一个违法行为。

建立长效，确保安全，为校园食品安全加盖“防火墙”。不断完善食品安全责任机制，贯彻落实食品安全管理制度、校园食品安全“四级责任体系”等各项制度，形成长效机制，由领导小组进行严格督查，形成考核，确保校园食堂食品安全。

（明光市市场监督管理局  张舟）